▲バナナのシフォンケーキ
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▲アーモンドのズコット
（クリームと林檎） |
デザートはすべて手造りです。もちろんベーキングパウダーを始め香料などの添加物を一切使用しない作り方です。
スポンジケーキ・パイ皮・色々な果実など食材の組み合わせの妙というものを楽しんで造っています。一度ご賞味頂ければ幸いです。 |
| ▲パスタマシーン |
▲リコッタチーズのラビオリ
サフラン風味のパスタで |
▲ほうれん草のフィットチーネ |
自家製手打ちの”フレッシュパスタ”は毎日ディナータイムにご提供しております。
パスタの素材は時間との戦いで、生き物ですからオーダーを頂いてから作るので
どうしても時間がかかります。 |
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